Los alimentos siguieron subieron la semana pasada, aunque según las mediciones de las consultoras terminarían en mes por debajo del nivel general de precios de mayo.
Los precios de los alimentos y bebidas subieron un 1,8% durante la tercera semana de mayo, fue la variación semanal más alta del mes, según un informe de la consultora LCG. Este aumento representa una aceleración de 1,7 puntos porcentuales en comparación con siete días previos.
De esta forma, este segmento acumula un incremento del 3% en lo que va del quinto mes del año
Los productos analizados de la canasta básica tuvieron un incremento promedio del 1,6 y 1,9% medidos de punta a punta.
En cambio, para la consultora EcoGo, la variación de precios de la tercera semana del mes fue de 1,2%, por debajo de la semana previa que había dado 1,3%.
Con esto, la proyección a nivel general de la consultora de Marina Dal Poggetto es de 4,6% para el mes.
En la medición del IPC-OJF de Ferreres los datos de alta frecuencia mostraron una inflación en torno al 1% semanal. Con datos al 24 de mayo, midieron para la semana pasada una inflación general del 1,0% y una inflación núcleo del 1,2%
En su medición semanal Ecolatina registró 0,7%, lo que equivale a una inflación mensual de 3.3% y 46,3% anual. Es la octava semana seguida con aumentos que no superan el 1%.
El relevamiento de precios de Econviews marca una suba semanal de 1,3% para la canasta de alimentos, perfumería y limpieza. En este caso el indicador retoma a la baja por segunda semana consecutiva, luego de un repunte desde fin de abril pasado. Así, indican que a este ritmo, mayo podría terminar con una suba mensual alrededor de 4,7% para la canasta general, mientras que la inflación de alimentos esperada podría rondar el 3,4% mensual.
A pesar de la aceleración respecto a las primeras semanas, se espera que el segmento de Alimentos y Bebidas se ubique por debajo de la inflación promedio general, que las consultoras calculan en torno al 5 y 6% para mayo.
Inflación: qué alimentos registraron las mayores subas
Azúcar: 9%Condimentos: 5,8%Verduras: 5,1%Lácteos y huevos: 4,3%Panificación, cereales y pastas: 2,3%.Aceites: 1.3%Carnes: 0,9%Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 0,4%En un contexto que evidencia las alzas de la semana pasada es que sólo dos rubros (de los 10) dentro de los alimentos y bebidas bajaron: frutas (-3,4%), y comidas listas para llevar (-0,1%).
En abril, la inflación volvió a bajar respecto del mes anterior y tocó por primera vez en años e dígito: la tasa fue 8,8%, acumula un nivel de 65% en lo que va del año y 289,4% en forma interanual según el índice de precios al consumidor del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
